1. Das Layout der Werkstatt:

Vor allem ist unabhängig von der Struktur der Reinraumwerkstatt einer Lebensmittelfabrik das primäre Problem das Layout-Design der Werkstatt. Die Schwierigkeit des Designs besteht darin, dass ihr Layout nicht nur die Verknüpfung verschiedener Produktionsschritte erleichtern, sondern auch die Hygienekontrolle des Verarbeitungsprozesses unterstützen muss, um das Auftreten von Kreuzkontaminationen im Produktionsprozess zu verhindern.

2. Die Struktur der Werkstatt:

Zweitens ist das Strukturdesign für die Reinigung der Lebensmittelfabrikwerkstatt an die speziellen Anforderungen der jeweiligen Lebensmittelverarbeitung angepasst. Der Redakteur ist der Ansicht, dass Stahlbeton- oder Ziegelbauten den Hauptpfeiler bilden sollten, entsprechend den Bedürfnissen der verschiedenen Produkte.

Die CnsterilezoomGroup wurde im 1978, gegründet und ist hauptsächlich in den Bereichen Baustahlprodukte, Kaltbandstahlherstellung, beschichteter Stahlhandel und anderen Geschäften tätig. Shandong Cnsterilezoom Architectural Steel Co., Ltd. ist ein professioneller Hersteller und Dienstleister von Metallummantelungen und Stahlkonstruktionsprodukten sowie ein nationales High-Tech-Unternehmen. In den vergangenen 40 Jahren genießt Cnsterilezoom im In- und Ausland einen guten Ruf. Seine Baustahlprodukte werden häufig in der industriellen Fertigung, in Logistik und Lagerhaltung, in der modernen Landwirtschaft, in öffentlichen Gebäuden, im Transportwesen sowie in gewerblichen Einrichtungen und anderen Bereichen eingesetzt und leisten einen einzigartigen Beitrag zum Fortschritt und zur Entwicklung verschiedener Branchen.

3. Der Boden, die Wand, die Deckenoberfläche, Türen und Fenster der Werkstatt

. Das Niveau des gesamten Werkstattbodens sollte bei Planung und Bau etwas höher liegen als das Bodenniveau des Fabrikbereichs. Die Bodenoberfläche der Werkstatt sollte flach, frei von Wasser und an den Rändern mit Neigungen versehen sein. Darüber hinaus sollte der Boden der Werkstatt aus rutschfesten, robusten, undurchlässigen, leicht zu reinigenden und korrosionsbeständigen Materialien bestehen.

Das Cnsterilezoom-Reinraumsystem kann verschiedene Lösungen für Lebensmittelwerkstätten bieten

1. Edelstahl-Wandpaneel

2. PVDF-Wandplatte

3. Beständige Wandplatte

Die drei Arten von Wandpaneelen haben in verschiedenen Umgebungen unterschiedliche Vorteile

4. Wasserversorgungs- und Entwässerungsanlagen

Der Entwässerungsgraben der Werkstatt sollte mit glatten und undurchlässigen Materialien ausgelegt sein. Während der Konstruktion sollte es keine Unebenheiten und Risse geben, und es sollte ein 3% Neigung gebildet werden, um die reibungslose Entwässerung der Werkstatt zu gewährleisten. Die Wasserversorgungsrohre zur Reinigung des Produktionswassers in der Werkstatt der Lebensmittelfabrik sollten aus Rohren bestehen, die nicht leicht rosten, und die Wasserversorgungsrohre sollten nach Möglichkeit einheitlich verlegt werden.

Cnsterilezoom F&E-Zentrum hat sich stets der Entwicklung neuer Produkte verschrieben. Für die Lebensmittelwerkstatt haben wir verschiedene Serien von Bodeneinläufen entwickelt, die für die Reinigung des Bodens in der Werkstatt praktisch sind und nicht leicht rosten.

5. Temperaturkontrolleinrichtungen:

Die Werkstatt für die Verarbeitung leicht verderblicher Produkte sollte mit Klimaanlagen ausgestattet sein. Die Temperatur in der Fleisch- und Fischverarbeitungswerkstatt sollte im Sommer 15°C bis18°C nicht überschreiten, und die Temperatur im Marinierraum für Fleischprodukte sollte 4°C nicht überschreiten.