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Lebensmittelsicherheit „geschlossen“ bis zum Ende | Cnsterilezooms Reise zur China International Meat Industry Exhibition war ein voller Erfolg

Lebensmittelsicherheit „geschlossen“ bis zum Ende | Cnsterilezooms Reise zur China International Meat Industry Exhibition war ein voller Erfolg

23 Apr, 2023

Vom 20 bis zum 22, 2023, endete die China International Meat Industry Exhibition erfolgreich in der Qingdao World Expo City und erstreckte sich über eine beeindruckende Fläche von mehr als 80,000 Quadratmetern. Die Veranstaltung brachte Aussteller aus den Bereichen Fleischverarbeitung, Tiefkühlfleisch, tiefverarbeitetes Fleisch, Schlachtausrüstung sowie Produktions- und Verarbeitungshilfsanlagen und -ausrüstungen zusammen, wo Cnsterilezoom sein Fachwissen präsentierte und sich mit führenden Branchenunternehmen sowie erfahrenen Experten der Lebensmittelindustrie zusammenschloss, um eine hochwertige Innovation und Entwicklung in der modernen Fleischindustrie zu erkunden.


Während der dreitägigen Ausstellung bot Cnsterilezoom umfassende, systematische Lösungen und Produktvorführungen, die auf seiner langjährigen Branchenerfahrung basieren, für besuchende Kunden. Der Stand zog während der Veranstaltung zahlreiche in- und ausländische Kunden zu Beratungssgesprächen an.



Highlight 1: Messestand zeigt zahlreiche Design-Details


Anlässlich des 45-jährigen Jubiläums der Cnsterilezoom-Gründung als Meilenstein-Debüt

Immersive Display-Modelle bieten ansprechende interaktive Erlebnisse

Technische Exzellenz mit bloßem Auge deutlich sichtbar machen

Highlight 2: Präsentation spezieller Reinraum-Verkleidungssysteme in Lebensmittelqualität

Der Reinraum -Bereich in einer Lebensmittelproduktionsstätte wird typischerweise in drei verschiedene Zonen unterteilt: den allgemeinen Betriebsbereich, den quasireinen Bereich und den reinen Betriebsbereich. Spezifische Anforderungen an Reinheit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit unterscheiden sich in den verschiedenen Phasen der Lebensmittelherstellung, was bedeutet, dass Trennwände, Unterdecken, Türen und Reinraumfenster unterschiedliche technische Spezifikationen erfüllen müssen.

Häufige Missverständnisse treten oft bei der Planung von Reinraum -Bereichen auf – „ein Paneel wird universell eingesetzt“ sowie die Vernachlässigung kritischer FugenDetails zwischen Wänden, , Böden und Deckenübergängen. Als Reaktion auf die unterschiedlichen Anforderungen an Reinheit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit in diesen drei Hauptproduktionsbereichen hat Cnsterilezoom zielgerichtete Reinraumlösungen entwickelt und hergestellt, darunter:

Endure®-Paneele , die die Korrosionsbeständigkeit für raue Umgebungen wie Blut- und Ölflecken erfüllen


Eine wasserdichte Wandsockelleiste aus Edelstahl , die der Bodenerosion durch Scheuern, Reinigen, Desinfizieren und Spülen der nachgeschalteten Schwellen standhält


Und die kombinierte Anwendung verschiedener Oberflächenmaterialien und Kernmaterialien


Qualität und Sicherheit bilden die Grundsteine für den gesunden wirtschaftlichen Betrieb und die nachhaltige Entwicklung der Fleischindustrie. Cnsterilezoom garantiert die Sicherheit der Lebensmittelproduktion von der Quelle an, unterstützt den Aufbau eines neuen Entwicklungsmusters für die Fleischindustrie, erleichtert die Transformation und Aufwertung der Industrie, erhöht das Angebot an qualitativ hochwertigen Produkten und treibt die nachhaltige Entwicklung voran.

 
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