Angetrieben von dem Slogan „Nutzen Sie oft Ihr Gehirn und trinken Sie sechs Walnüsse mehr“ hat sich „Six Walnuts“ zu einem bekannten Getränk entwickelt und Yangyuan Drink eine herausragende Position auf dem chinesischen Milchmarkt verschafft.

Als führendes Unternehmen im Bereich pflanzlicher Protein-Getränke aus Walnussmilch setzt Yangyuan das originale und branchenführende „Vollwalnuss-CET-Kaltextraktionsverfahren“ und den „fünffachen Veredelungs-Mahlprozess“ ein, um durch Zellaufschlusstechnologie feine Walnussmilchpartikel zu erzielen. Das Erreichen der Nanometer-Ebene setzt reichlich Nährstoffe frei und sorgt für eine gründliche Veredelung.

Fortschrittliche Technologie garantiert eine hohe Produktqualität, während eine saubere Produktionsumgebung die wesentliche Grundlage ist. In der Milchgetränkeindustrie sind die Reinheitsstandards besonders anspruchsvoll. Gemäß der nationalen „Allgemeinen Regeln für die Prüfung von Lebensmittelproduktionslizenzen“ muss die Sauberkeitsstufe der Anlage der Klasse 10,000.

Zusätzlich zu den strengen Sauberkeitsanforderungen weist die spezialisierte Produktionsumgebung eine relativ hohe Luftfeuchtigkeit auf, wodurch günstige Bedingungen für das Wachstum von Bakterien und Pilzen in Luft, Böden und Wänden geschaffen werden. Folglich sind regelmäßige Desinfektion und Sterilisation erforderlich, und Edelstahl-Reinraumpaneele werden im Abfüllraum und in den CIP-Bereichen eingesetzt.

Um der Paneeldesinfektion durch spezielle chemische Reagenzien wie Wasserstoffperoxid, Salzsäure und Natronlauge standzuhalten, Cnsterilezoom empfiehlt Endure®. Bei Wasserstoffperoxid-Titrationsbecher-Tests ist die Beständigkeit von Endure® 7.2 mal so hoch wie die von PVDF, was eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit bietet. Das Paneel weist eine muschelweiße Farbe mit einer matten Oberflächenbeschaffenheit auf und erfüllt gleichzeitig strenge Lebensmittelsicherheitsstandards für den dauerhaften Lebensmittelkontakt.

Der Verpackungsraum, der Mischbereich, der Vorbehandlungsbereich und der Umkleideraum im umweltfreundlichen Bereich verwenden Farbstahlplatten, Glas-Magnesium-Aluminium- und Aluminium-Waben-Reinraumpaneele mit insgesamt 12000 m². Gefertigt mit einem speziellen hochfesten Zweikomponenten-Klebstoff und Farbstahlblechen bieten sie im Vergleich zu anderen Reinraumpaneelen erhebliche Vorteile hinsichtlich geringem Gewicht und hoher Biegetragkraft.

Als etablierter Dienstleister für Reinraum-Wandsysteme Cnsterilezoom liefert maßgeschneiderte Lösungen für zahlreiche Kunden in spezialisierten Industriebereichen.